在干冰上澆熱水為什么冒白煙

1、干冰是固態的二氧化碳，澆熱水后，干冰升華，由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是白煙了。這個和夏天冰棍冒“白霧”是一個意思，都是小水滴，而不是氣態的其他物質。

2、這個最主要的原因是因為干冰受到熱的水蒸氣的影響，發生了汽化的現象。所以會使得熱的水蒸氣溫度降低凝結了，就形成了白霧。熟雞蛋在瓶口跳動，主要是二氧化碳它汽化的量多了壓力就增加，就會把熟雞蛋頂起來。

3、干冰加熱水才會冒煙。因為干冰是固體二氧化碳，將熱水與干冰放到一起，二氧化碳開始升華，干冰就從固體直接變成氣態。二氧化碳的溫度大約是零下八十度左右，當二氧化碳遇到比它溫度高的物體時會迅速的汽化，所以干冰遇見熱水才會冒煙。

4、干冰即是固態二氧化碳，汽化與空氣中的濕氣（水）接觸使濕氣形成微細水珠，即是您看到的白煙。

5、這些氣體二氧化碳，相對于環境還是低溫的，空氣中的水蒸氣被冷凝為細小的水珠，就顯示出濃濃的煙霧。干冰加熱水沒有危險，但會冒出大量白煙。干冰和熱水碰撞后，大量干冰吸收了熱量，升華為氣體二氧化碳，這些氣體二氧化碳，相對于環境還是低溫的，空氣中的水蒸氣被冷凝為細小的水珠，就顯示出濃濃的煙霧。

我把干冰放進開水里然后水就變酸了,這是怎么回事

干冰是二氧化碳固體，將干冰加入酸堿指示劑（百里酚藍堿性）溶液中，干冰變成二氧化碳溶解于水中，水呈酸性，溶液顏色由藍變綠，繼續加干冰，變成黃色。使用水加干冰及相同的酸堿指示劑加冰作為對照組，均不變色。結論：二氧化碳溶于水呈酸性。

一般情況下，干冰放水里是不能喝的**。干冰是固態的二氧化碳，雖然不會對自身健康造成很大的影響，但可能會引起胃痛、腹瀉等不適癥狀。此外，干冰溫度極低，如果長時間直接碰觸肌膚可能會造成細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重凍傷的傷害，因此應當避免直接接觸干冰。

干冰氣化時吸收的熱量可能使水結冰，另外就是CO2溶于水生成碳酸的反應，溫度加的越高，干冰變成霧狀效果越更快。干冰是固體二氧化碳，把干冰和熱水放在一起，干冰就會直接從固體變成氣體，產生大量的二氧化碳。二氧化碳的沸點大約是零下58度，當固體二氧化碳遇到比更熱的物體時，會迅速蒸發并變大。

干冰加水不存在化學反應。只是一種獨特的物理變化：干冰被水澆淋后， 迅速升溫，干冰變成二氧化碳氣體， 而水被冷凍結冰。

我泡過的干香茹發酸是怎么回事

香菇是菌類，細胞活性大，在水里泡太久了，會引起水的質變。進而影響香菇的味道了。香菇泡太久了最好不要吃，對身體不好。

原因如下： 只是營養成分都流失了，吃還是一樣吃，沒關系的干香菇：香菇會散發出一種特別的味道，主要來自其中所含有的蘑菇香精和鳥苷酸兩種成分。其次尤其是鳥苷酸，它的鮮味強度是普通味精的幾十倍。

香菇泡水有一股發酸那個味道，有的香菇甚至是有一股臭味，這是因為香菇含有特殊的物質，所以才叫做香菇，但是，泡發后的這個香菇去炒肉，味道是非常香的，這是非常正常的。

估計此家飯館不大或生意不好。冬菇發酸了，是干的冬菇泡開后，在外面放置的時間長了，外面的氣溫比較高，所以就發酸變味了。一般地說，夏末初秋一次冬菇不宜泡的太多（可能生意不好用不了啦），泡開后的冬菇如果用不完，放進冰箱里，就不會變酸了。

干冰放入水中為什么會冒泡

1、因為干冰是固態二氧化碳，放到水中會溫度上升干冰溶解，二氧化碳由固態變成氣態，所以就產生了氣泡，實驗氣泡成分就是二氧化碳氣體。

2、當干冰（固態二氧化碳）被扔進水中時，它會迅速升華為二氧化碳氣體。由于二氧化碳氣體的體積比固態或液態二氧化碳大很多，所以在升華的過程中會產生大量氣泡。這些氣泡就是水中觀察到的泡泡，它們是由二氧化碳氣體形成的。這個過程也可以稱作“干冰升華”。

3、干冰升華可以看見白霧 二氧化碳是看不到的，其實那也不是（二氧化碳）煙，是（水）霧，二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。

4、干冰放入水中后，水的溫度會使干冰升華產生CO2氣泡，當水中CO2飽和（1體積水約能溶解1體積CO2）時繼續產生的CO2，即白煙就冒出水面了。看到周圍的白氣是因為干冰放在水中，會吸收大量的熱量，造成局部的氣溫迅速下降。干冰特別容易揮發，揮發后會升華為無色無味的二氧化碳，其面積比固體時大1000倍。

5、他們首次液化了二氧化碳。干冰是固態的二氧化碳，是把二氧化碳在6250.5498千帕壓力下，冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。其無色、無味、不易燃，升華時會冒出大量白霧，能夠急速冷凍物體和降低溫度。干冰已經廣泛使用在許多層面，如清洗設備、冷藏運輸物品、消防滅火、制造云霧、人工降雨等。

食用干冰泡在水里發麻是怎么回事

1、如果是純食品級的干冰就沒事，那里干冰升化出來的碳酸，加點糖就行了。

2、親，干冰是固態的二氧化碳，是五毒的。它生化會吸熱，感到發麻很正常，快速拿出來沒事的。

3、干冰不能直接吃不是說明干冰有毒，就是因為干冰的溫度在-78℃，如果把干冰直接放入嘴中，那后果十分的嚴重，因為低溫會嚴重的凍傷我們的喉嚨和食道，干冰排放出來大量的二氧化碳氣體也會排入到我們的身體當中，造成呼吸困難甚至窒息，使用干冰是不能直接吃的。

西瓜和干冰放在一起變酸了

1、是的。西瓜與干冰放在一起，瓜瓤表面會形成一層膜，從而喪失其口感，其中的水分也容易結成冰晶，食用后可能刺激咽喉或者引起牙痛等不良反應。干冰是固態的二氧化碳，一般在6250點5498kPa壓力下，把二氧化碳液化成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。

2、水果冰后變酸的原因主要有以下幾點： 水果中含有有機酸，例如蘋果酸、檸檬酸等，這些有機酸在新鮮水果中主要存在于細胞壁和汁液中。當水果被冰凍后，其中的水分會結晶形成冰晶，這些冰晶會破壞細胞結構和細胞壁，使其中的有機酸被釋放出來。

3、根據實際情況而定。綜上所述可以知道，生活中西瓜變酸的可能性有兩種，第一種是沒有成熟導致的有酸味，這樣的西瓜是可以吃的，并不會對人體健康造成威脅。

4、第一個原因是西瓜沒有成熟，它的維生素、蛋白質、纖維素等營養成分沒有成熟。這個時候吃起來有點酸，但是能吃的東西不會對人體健康造成威脅，只是口感不好。另一個原因是西瓜防止時間過長，滋生細菌和微生物變質。

5、西瓜變質之后之所以會變酸，主要是西瓜水分含量很高，其中含有大量的發酵糖、蛋白質等成分物質，儲存和生長過程中如果保存不當，那么很有可能出現變質的情況，變質的其中一個表現就是有酸味，同時還伴隨著西瓜有水浸的感覺，汁液大量外流。