炒酸奶家庭做法

1、酸奶 新鮮牛奶 做法 1 找一個有蓋的玻璃瓶，先用沸水燙兩分鐘，再取出擦干，注意要完全不留水分。2 將鍋中燒開水，往玻璃瓶中倒入鮮牛奶，放在開水中燙5-10分鐘，使鮮牛奶的溫度達到燙手但不沸騰的程度（最佳溫度是80-90度）。3 等待燒燙的牛奶降溫到溫熱（40度左右），這時加入酸牛奶。

2、炒酸奶的做法圖解4新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。炒酸奶的做法圖解5披薩盤里倒入酸奶。（披薩盤用的是八寸的，自制酸奶3瓶大約四百多毫升）炒酸奶的做法圖解6加入所有材料用小勺拌勻。

3、炒酸奶的做法 先來自制酸奶，將酸奶機桶用開水燙一下沖洗干凈擦干，將純牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，這個看個人口味，然后拌勻。打開酸奶發酵劑，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，沒有用完的放在冰箱冷凍保存，每次用之前，常溫放15分鐘，稍稍回溫。

4、炒酸奶（家庭版2種方法）的做法 準備一個烤盤，下面墊毛巾，在準備一個平底鍋，什么形狀都行，實在沒有找個鐵板，不銹鋼飯盒應該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾，用伏特加酒，或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾，這時候可以放上你的平底鍋。

5、第一種方法：芒果切開。芒果十字劃花。芒果切塊。加入酸奶150g。加入芒果50g。攪拌均勻。炒冰機快速制冷。倒入炒冰機。均勻鋪平。撒燕麥圈。鏟出切塊。取出擺盤。芒果燕麥圈炒酸奶制作完成。第二種方法。扭開奧利奧。去除奶油。裝入保鮮袋。捶打至粉末。加入酸奶150g。加入奧利奧碎10g。

6、自制厚切炒酸奶 食材準備：淡奶油50-100g，酸奶200g，白砂糖5g，巧克力粉5g，奧利奧6塊，堅果、麥麗素少許。具體做法：白砂糖+淡奶油+抹茶粉混合打發至濃稠，加入酸奶與淡奶油攪拌均勻。容器內鋪保鮮膜，倒入一半酸奶糊，放入奧利奧餅干，再倒入剩余一半酸奶糊，用刮刀將表面抹平。

不用炒冰機就可以做出來超級美味的水果炒酸奶

炒酸奶在家怎么做，幾分鐘就搞定，健康又美味 最近幾年在街頭發生一種新起特色小吃“炒酸奶”。沒有吃過得人一聽還會繼續認為這炒酸奶是軟食。

大概5份。制作步驟如下：第1步、主材料酸奶，取350克就可以了。第2步、準備好各種水果。（水果搭配個人隨意）第3步、將水果洗凈切好。第4步、取個稍微深一點的盤子墊上油紙，打入350克的酸奶抹平。第5步、將各種水果粒灑入酸奶表面，放入冰箱冷凍3小時以上變硬。

炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰機快速制冷凝固而成，富含有活性菌類，低脂低糖或無脂無糖。炒酸奶兼有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合于各個年齡階層的消費人群。

將切好的水果均勻地撒在炒酸奶上。根據喜好撒上堅果碎和果干，增加口感和營養。 裝盤和享用 將炒好的酸奶裝盤，可以用不同顏色的水果做成層次分明的視覺效果。立即享用，感受酸奶的醇厚和水果的清新。小貼士：炒酸奶時，溫度不宜過高，以免酸奶分離出水，影響口感。

炒酸奶的做法

炒酸奶的做法 先來自制酸奶，將酸奶機桶用開水燙一下沖洗干凈擦干，將純牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，這個看個人口味，然后拌勻。打開酸奶發酵劑，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，沒有用完的放在冰箱冷凍保存，每次用之前，常溫放15分鐘，稍稍回溫。

炒酸奶配方及做法炒酸奶 原料：酸奶、蔓越莓干、葡萄干、花生仁碎、核桃仁碎、黑芝麻。做法步驟：第1步、 準備好酸奶和干果，水果類，比如葡萄干，蔓越莓干，花生碎，核桃仁碎，草莓，獼猴桃，香蕉都 第2步、然后將酸奶和準備的材料攪拌在一起，喜歡甜的，可以加點蜂蜜。

炒酸奶（家庭版2種方法）的做法 準備一個烤盤，下面墊毛巾，在準備一個平底鍋，什么形狀都行，實在沒有找個鐵板，不銹鋼飯盒應該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾，用伏特加酒，或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾，這時候可以放上你的平底鍋。

超簡單自制炒酸奶的做法圖解2 將花生仁和瓜子炒一下，然后把花生仁碾碎，蜜棗和桃切丁，拌好。也可以用葡萄干蜜紅豆果仁之類的，自己隨意搭配。超簡單自制炒酸奶的做法圖解3 不銹鋼托盤提前凍10min，然后將上述兩者混合，倒在托盤上，鋪勻。托盤裹上保鮮膜，目的是防止水分進入產生冰渣。

炒酸奶在家怎么做,幾分鐘就搞定,健康又美味

1、芒果切開。芒果十字劃花。芒果切塊。加入酸奶150g。加入芒果50g。攪拌均勻。炒冰機快速制冷。倒入炒冰機。均勻鋪平。撒燕麥圈。鏟出切塊。取出擺盤。芒果燕麥圈炒酸奶制作完成。這樣自制的炒酸奶健康又美味。

2、超簡單自制炒酸奶的做法圖解3 不銹鋼托盤提前凍10min，然后將上述兩者混合，倒在托盤上，鋪勻。托盤裹上保鮮膜，目的是防止水分進入產生冰渣。入冰箱繼續冷凍。超簡單自制炒酸奶的做法圖解4 等吧，時間自己把握，我是等了兩個小時左右。

3、炒酸奶機家用炒冰機diy自制炒冰淇淋機兒童炒冰盤小型迷你免插電 16529 淘寶 月銷1052 購買 沒有酸奶機的也可將其混合后放到一個比較平整的保鮮盒里，放到冰箱里，待其冷凍后取出鏟開酸酸甜甜，營養健康又美味，想吃。