干冰怎么做

1、干冰是二氧化碳的固體形式，購買二氧化碳儲罐，將二氧化碳釋放到塑料冰袋里面，填滿袋子后冷藏，就可以得到干冰。準備一個二氧化碳儲罐，在體育用品店或派對用品店可以買到二氧化碳儲罐。還可以在購物網站購買到特定尺寸的二氧化碳儲罐。

2、）手動制取干冰：二氧化碳鋼瓶+小型手動干冰制造機 在氣體經營站購買液體二氧化碳，即可獲得二氧化碳鋼瓶，接上KBS小型干冰機，打開閥門，便可生產干冰，成本低，操作簡單，很適合酒店，餐館，酒吧云霧效果，實驗室低溫測試，機械冷裝配的用戶使用。

3、干冰做法：液態二氧化碳在常溫下是高壓儲存的，溫度20℃，壓力為73MPa時二氧化碳會液化。降低液態的二氧化碳的壓強，一部分液態二氧化碳蒸發，吸收大量的熱，使另一部分二氧化碳被冷卻成雪狀固體。把雪狀固態二氧化碳壓實，即得干冰。

4、制作干冰有以下幾個步驟：裝備準備 需要裝備一個二氧化碳滅火器、一個具有透氣性的布袋、一雙手套。套布袋戴上手套，然后將布袋套在滅火器的噴口處。打開保險打開保險栓、按下滅火器壓把，使二氧化碳噴出。預防脫手在二氧化碳噴出時需要牢牢抓緊布袋口，以防布袋脫手。

5、干冰的制作方法如下：工具 材料：液態二氧化碳，開口容器，防護手套，防護眼鏡。佩戴好防護用具，如防護手套眼鏡等。一般而言液態二氧化碳是儲存在罐子里的，使用冰袋蓋在儲罐開嘴處，使用膠帶或其他工具固定住，之后釋放二氧化碳，待裝滿后封口。最后將干冰倒入開口容器中即可。

想用冰淇淋機做凍酸奶,可行嗎

制作凍酸奶：將預冷的混合物倒入冰淇淋機中，按照機器的說明書操作。如果沒有冰淇淋機，可以將混合物倒入一個適合冷凍的容器中，放入冰箱冷凍室。攪拌：如果使用冰淇淋機，通常在攪拌過程中會逐漸變得絲滑。

凍酸奶冰淇淋做法主料：酸奶200g、淡奶油200g。輔料：糖40g、雞蛋黃2個。糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打發。蛋黃放到酸奶中攪勻。放到小火上慢慢煮開一定要不停地攪動，別讓它成了蛋花。淡奶油打好了。把涼了的蛋奶倒進去攪勻。

但是酸奶冰淇淋機對機器材質、功能和壓縮機的要求更嚴格一些。因為酸奶冰淇淋是由酸奶做成的，而其他的普通冰淇淋機是用水和冰淇淋粉做成的。水和酸奶的冰點不一樣，水在零度就可以結冰，而酸奶則需要零下8度才可以結冰。所以普通的冰淇淋機達不到酸奶成冰的要求。

冰淇淋漿料靜置結束后，攪拌五秒鐘，然后放進去酸奶冰淇淋機里面進行制糕 根據冰淇淋機的性能，一般的制糕時間在十二到十五分鐘左右。制糕完成后，打出冰淇淋，然后添加果醬或者果粒，就可以進行食用。

意大利凍酸奶怎么做

1、把酸奶倒在冰淇淋杯里，再凍上，直接吃冰淇淋 凍酸奶做法太簡單，有點不值一提：把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷凍的容器內，放入冷凍室，冷凍至硬。

2、做法 將保鮮膜鋪在小容器里，倒入酸奶后，放入冰箱的冷凍室（制冰的地方）餅干碾碎，備用。將酸奶取出（不可凍得結冰，只有凝成固體狀就OK），撕下保鮮膜。在酸奶上撒上餅干碎和椰果即可。

3、凍干酸奶果粒塊的制作需要通過食品凍干機加工所得。個人沒有凍干機是做不了的。主要的制作步驟流程：凍干前處理 準備原味酸奶；然后倒入酸奶塊模具里面，在放到凍干機托盤內；注：如果做凍干酸奶果粒塊，該步驟加入水果粒與酸奶混合即可。

冷凍酸奶怎么做

1、食材：吉利丁粉15克、老酸奶150克、淡奶油50克、純牛奶150克、白砂糖40克、芒果60克、紅心火龍果70克、水35克。老酸奶準備好，吉利丁粉放入水里泡透。

2、準備好一個耐凍的容器，一袋酸奶，將酸奶倒入容器中冷凍。數小時凍成硬塊后取出。用勺子將酸奶刮成碎屑。盛入容器就可以吃原味的凍酸奶了?？梢约尤朊鄱垢贸浴Ｒ部梢约尤胩枪鸹ㄕ{味?；蚴菍龊玫乃崮倘〕錾晕⒒販兀人崮躺攒?，用挖球器挖成球狀，放上草莓果醬。

3、原料：酸奶、芒果；把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷凍的容器內，放入冷凍室，冷凍至硬。一般凍約3小時，酸奶開始變硬，如果喜歡吃軟些的，就凍3個小時取出。

4、食材：原味酸奶一盒，巴旦木5個，葡萄干5個，白巧克力3塊，香蕉半根。把巴旦木剝殼。葡萄干洗凈。只要是酸奶都 香蕉剝皮切成段。全部食材搗碎，加入酸奶拌勻。放入托盤里，鋪平整。放進冷凍室里儲存。幾個小時后，拿出。

5、方法 步驟 1 是清洗酸奶機，內膽，外殼，蓋子全都要用熱水清洗三遍，如果清洗不到位，影響發酵效果的。

6、冷凍酸奶在夏季很受歡迎，很多人都愛喝。如果你想做，記得mark起自制要點和流程，讓自己隨時隨地能享受冰凍酸奶，過一個清涼的夏天。那怎樣用酸奶機做冷凍酸奶呢 準備原料，包括核牛奶200毫升、發酵劑半包。將酸奶機清洗干凈，殺菌消毒，接著牛奶倒入容器中，記得牛奶要先加熱。

澳大利亞凍酸奶怎么做

準備好一個耐凍的容器，一袋酸奶，將酸奶倒入容器中冷凍。數小時凍成硬塊后取出。用勺子將酸奶刮成碎屑。盛入容器就可以吃原味的凍酸奶了?？梢约尤朊鄱垢贸浴Ｒ部梢约尤胩枪鸹ㄕ{味?；蚴菍龊玫乃崮倘〕錾晕⒒販兀人崮躺攒?，用挖球器挖成球狀，放上草莓果醬。

做法 將保鮮膜鋪在小容器里，倒入酸奶后，放入冰箱的冷凍室（制冰的地方）餅干碾碎，備用。將酸奶取出（不可凍得結冰，只有凝成固體狀就OK），撕下保鮮膜。在酸奶上撒上餅干碎和椰果即可。

把酸奶倒在冰淇淋杯里，再凍上，直接吃冰淇淋 凍酸奶做法太簡單，有點不值一提：把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷凍的容器內，放入冷凍室，冷凍至硬。

個人沒有凍干機是做不了的。主要的制作步驟流程：凍干前處理 準備原味酸奶；然后倒入酸奶塊模具里面，在放到凍干機托盤內；注：如果做凍干酸奶果粒塊，該步驟加入水果粒與酸奶混合即可。

3 凍酸奶怎么做 把酸奶機清洗好，而且酸奶機的內膽和外殼，還有蓋子，全部都要用熱水進行清洗，必須清洗的干干凈凈才行。

主料：藍莓、酸奶、冰糖 藍莓凍酸奶的做法步驟 提前一天把酸奶放在冰箱冷凍。 藍莓洗凈。在鍋里添加少量水放入冰糖和藍莓。小火熬制成糊狀。晾涼備用。 凍好的酸奶取出來。把藍莓醬放在凍酸奶上面即可。

凍酸奶的做法,凍酸奶怎么做好吃,凍酸奶的家常做法

材料 酸奶（味道自選）餅干 椰果（可不放）保鮮膜 做法 將保鮮膜鋪在小容器里，倒入酸奶后，放入冰箱的冷凍室（制冰的地方）餅干碾碎，備用。將酸奶取出（不可凍得結冰，只有凝成固體狀就OK），撕下保鮮膜。在酸奶上撒上餅干碎和椰果即可。

準備好酸奶135克、橘子（或者其他水果）4個、鮮奶油100g，砂糖25g、吉利丁片7g、冷水50g 。將水果榨成汁，過濾兩次備用，5g吉利丁片用30g冷水泡15分鐘，瀝干備用。鮮奶油+20g砂糖+80g橘子汁+檸檬汁7g，小火煮開。離火，加入瀝干的吉利丁片，攪拌均勻、加入酸奶，攪拌均勻。

將吉利丁放入水里軟化。酸奶放置回復室溫，將酸奶倒入一個攪拌盆內，攪拌至呈現柔順感。把泡好的吉利丁隔水加熱融化加入檸檬汁拌勻。把2加入到4中，攪拌均勻。若凝固，請再度浸泡熱水加熱。將其倒入陶瓷杯，然后拿起來在桌上輕輕敲打，讓鮮奶凍糊平均分布后，放進冰箱冷藏凝固 。