干冰使冰激凌不融化的原因

干冰就是固態的二氧化碳。那么固態變為氣態，就需要從冰淇淋中吸去熱。

干冰吸熱，會降低溫度。干冰就是二氧化碳的固體， 二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。

干冰極易升華。升華吸收大量的熱。有制冷效果，故能使冰激凌不易融化。

冰淇淋加入干冰和鹽不容易融化。干冰特別適合冰淇淋的冷藏及運輸，而且干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，而鹽會在冰淇淋中溶解，從而發生吸熱作用，使冰的溫度降低，防止冰淇淋融化。冰淇淋中國古已有之。

吸收熱量后升華成二氧化碳氣體，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用。它受熱后不經液化，而直接升華。干冰是二氧化碳的固態，由于干冰的溫度非常低，溫度為零下75攝氏度，因此經常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態。

干冰為什么不會融化成水

1、這個物質融化不會有水。干冰是固態的二氧化碳，分子間結構緊密，沒有液態水分子存在，不會像冰一樣融化成水。

2、不會變成水。干冰是固態的二氧化碳，其升華點溫度為-75攝氏度。當干冰暴露在常溫下時，由于環境溫度高于其升華點，干冰直接從固態轉變為氣態而跳過液體階段。這一現象稱為升華，在此過程中沒有產生液體形式的水。

3、干冰融化不會產生水，它是由固態直接升華為氣態。干冰是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳液化成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。

4、不會。根據查詢網易網得知，干冰是由二氧化碳制成的，和冰塊不一樣不會融化成水，而是直接由固體轉變成氣體的形態，在變成氣態的過程中會從周圍的環境中吸收大量的熱量。

5、干冰不會融化。干冰的密度要比普通冰的密度略微大一點，熔點和沸點都非常低，常溫下會直接升華變成白霧，不會融化變成液體，并且可以使周圍的溫度降低。干冰其實是二氧化碳的固體形態。

6、干冰蓄冷是水冰的5倍以上，吸收熱量后升華成二氧化碳氣體，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用。它受熱后不經液化，而直接升華。

干冰使冰激凌不易融化的原因是

1、干冰就是固態的二氧化碳。那么固態變為氣態，就需要從冰淇淋中吸去熱。

2、干是在在高壓和極低的溫度下把氣態的二氧化碳冷凝得到的，溫度極低，升華成氣態時要吸收熱量，所以把冰淇淋和周圍的熱量都吸收了，冰激凌也就不會融化了。

3、干冰吸熱，會降低溫度。干冰就是二氧化碳的固體， 二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。

4、干冰極易升華。升華吸收大量的熱。有制冷效果，故能使冰激凌不易融化。

干冰會融化嗎

1、干冰會化掉。干冰一般幾個小時就會揮發，但并不像冰塊那樣融化成水，因為干冰是固態的二氧化碳，揮發之后變成氣體，無色無味無毒。所以干冰會化掉。

2、干冰不會融化。干冰的密度要比普通冰的密度略微大一點，熔點和沸點都非常低，常溫下會直接升華變成白霧，不會融化變成液體，并且可以使周圍的溫度降低。干冰其實是二氧化碳的固體形態。

3、該物質不會融化。干冰是固態的二氧化碳，其熔點為零下75攝氏度，遠低于常溫。在常溫下，干冰不會受到溫度的影響，因此不會發生融化現象。

4、會融化。干冰是固態的二氧化碳，在常溫下會吸收熱量使其溫度升高，導致固態二氧化碳逐漸轉變為氣態。

5、不會。干冰的化學成分是固態的二氧化碳，它要邊成液態 要氣化成二氧化碳氣體，二氧化碳氣體在一定的溫度和壓強下又可液化成液體，但是不能說干冰融化成液體。

干冰使冰激凌不易融化的原因

干是在在高壓和極低的溫度下把氣態的二氧化碳冷凝得到的，溫度極低，升華成氣態時要吸收熱量，所以把冰淇淋和周圍的熱量都吸收了，冰激凌也就不會融化了。

干冰就是固態的二氧化碳。那么固態變為氣態，就需要從冰淇淋中吸去熱。

干冰吸熱，會降低溫度。干冰就是二氧化碳的固體， 二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。

為什么干冰融化速度慢

因為干冰融化時相變潛熱是水變冰的兩倍，冷量散失慢導致相變（融化）慢，還有干冰是直接升華（固體變成氣體）的，你是看不到所謂的固體變成液體的那種融化狀態的，所以感覺融化慢，實際上是根本不融化。

干冰就是固態的二氧化碳。那么固態變為氣態，就需要從冰淇淋中吸去熱。

干是在在高壓和極低的溫度下把氣態的二氧化碳冷凝得到的，溫度極低，升華成氣態時要吸收熱量，所以把冰淇淋和周圍的熱量都吸收了，冰激凌也就不會融化了。

溫度：干冰保存最佳溫度在-80℃左右，溫度過高會加速其融化速度，影響其壽命，一般干冰都要放到特定的冷凍室下儲存。因此，在常溫下，10公斤干冰最多只能放幾個小時。

一種是會大大加快冰的溶化速度，而冰溶化時又要吸收大量的熱。另一種是鹽的溶解也要吸收溶解熱。因此，在短時間能吸收大量的熱，從而使冰鹽混合物溫度迅速下降，它比單純冰的溫度要低得多。