干冰遇水為什么會冒煙

1、這里有兩個方面的原因：1干冰的溫度很低，在還未進入水中之前就會吸收空氣中的熱量而汽化；2放入水中之后，水溫迅速減低，那么水面上方的空氣遇冷就會導致水蒸氣液化。類似常見的霧氣一樣。

2、干冰“冒煙”是升華的物理現象。干冰放入水中后，水的溫度會使干冰升華產生CO2氣泡.當水中CO2飽和（1體積水約能溶解1體積CO2）時繼續產生的CO2就冒出水面了。

3、此外，當干冰和水混合時，會吸收周圍環境的熱量，使水變得非常冷，這也是干冰加水冒煙的原因之一。

為什么干冰遇水會冒煙

干冰“冒煙”是升華的物理現象。干冰放入水中后，水的溫度會使干冰升華產生CO2氣泡.當水中CO2飽和（1體積水約能溶解1體積CO2）時繼續產生的CO2就冒出水面了。

干冰加水才能冒煙。是因干冰本身溫度很低，放到水中或空氣中會迅速吸熱升華，將附近空氣中的水蒸氣冷凝為無數小水點，這就是白霧，看起來像冒煙一樣。

把干冰放到水里就會冒煙，因為干冰本身溫度偏低，放到水里或空氣中會迅速吸熱升華，把附近空氣中的水蒸氣冷凝為無數的小水點，這就是白霧，看起來會像冒煙一樣。

干冰加熱水才會冒煙。因為干冰是固體二氧化碳，將熱水與干冰放到一起，二氧化碳開始升華，干冰就從固體直接變成氣態。

干冰的保存和使用方法

1、干冰的用法及注意事項：使用方法可分為直接冷卻法和間接冷卻法。直接冷卻法用于即使直接接觸也不會出問題的物品，例如冷凍魚、冷凍食品、冰激凌的儲存、運輸、遺體的保存等。

2、 不要直接用雙手接觸干冰，用金屬鉗子夾住。如需小部分，用木錘輕輕把它折斷。然后，用一個不密閉的容器存儲干冰。可以把干冰放在溫暖的環境中，或在上面澆上熱水。

3、- 另一種方法是使用干燥的保溫瓶儲存干冰。保溫瓶的內外瓶之間有真空層用于隔熱，干冰蒸發產生的氣體可以通過瓶塞和瓶壁之間的縫隙釋放，降低內部壓力。但研究表明，這種方法僅能保存一天一夜。

4、保存干冰方法：一， 時間上要盡量短，干冰損耗的比較快，所以要搶時間，航空快遞是比較快的，但干冰不能放多，否則不給運輸。二， 要想運輸途中一直保持很好的制冷效果，那必須有好的保溫箱來儲存干冰。

5、主要用于冷鏈運輸，食品保存，空氣食品運輸，由于干冰直接升華，沒有水污染食品，所以干冰也用于食品和制藥行業。

6、用來冷藏食物，由于干冰是一種良好的冷卻劑，所以在保存食物的時候可以形成更低的溫度環境，有利于食物的貯存。